Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kalács-szív recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 75 dkg liszt
» 9 dkg porcukor
» 7,5 dkg vaj
» 3 dkg élesztő
» 0,7 dkg
» 3 tojássárga
» 3 dl tej
» 1 egész tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk.
Ha kész, a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Nem túl lágy tésztát készítünk.
Melegen kelesztjük legalább 20-30 percig, ha megkelt, formázzuk.

Formázás:

Szív alakú formába tesszük. A formába alul teszünk egy simára nyújtott kb. 2 mm-es tésztát.
Majd készítünk 25 dúcot, és körberakjuk a szív-alak belső szélét.
Egy hosszúra sodort rudat szív alakban mellérakjuk a dúcoknak.
A közepébe ismét dúcok kerülnek. Kis rudakat sodrunk, és dúcokat készítünk, kb. 25 db-ot.
Tetejére tojást kenünk.
A szív alakú tepsiben legalább 30-35 percig kelesztjük.
Forró sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük.

sütési hőfok:
210°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
32x25 cm
Megjegyzés / tipp:

Óvatosan a sütéssel,hamar leég
0 komment 1 ember kedveli evibabucika
2012.01.25 15:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
élesztőt langyos, többi hozzávalóval, formába alul, simára nyújtott, szív-alak belső, hosszúra sodort, közepébe ismét, szív alakú, összegyúrjuk, megfuttatjuk, hozzávalóval, mellérakjuk, körberakjuk, tojássárga, kelesztjük, kelesztjük, formázzuk, készítünk, készítünk, készítünk, dúcoknak, legalább, közepébe, kerülnek, legalább, hosszúra, tepsiben, Tetejére, nyújtott, Formázás, sütéssel, Óvatosan, élesztőt, porcukor, liszt, porcukor, élesztő, tojássárga, egész tojás,
Fasírt
1 komment 5 ember kedveli
Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal
0 komment 5 ember kedveli
Angyalok csókja (kávékülönlegesség)
0 komment 3 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Káposztás lepény !
0 komment 9 ember kedveli
Esperes
2 komment 41 ember kedveli
Meggyes golyók
0 komment 1 ember kedveli
Habos túrós lepény
0 komment 9 ember kedveli
Belga töltött paradicsom
0 komment 7 ember kedveli
Bográcsban főzött marha gulyásleves
1 komment 5 ember kedveli
Gerslis rizottó füstölt libamellel.
0 komment 3 ember kedveli
Pudingos -tejfölös piskóta
1 komment 2 ember kedveli
Kenyértésztában sült-fűszeres vaddisznó
0 komment 6 ember kedveli
Tarka-barka sütik
0 komment 10 ember kedveli
Spanyol pite
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszos sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.